白菜漬けの下準備、がんばりまーす！

今朝の霧が濃いこと！日中は、天気になりそうですよ！待ってました！天気がいい日に、白菜を収穫して干そうと思っています。干してから、漬けた方がいいらしく、白菜が甘くなるんですって！美味しいほうがいいからね！

お陽さまが早く出てほしいところです。さて、今日のランチです、鳥すき丼、おから、ハタハタ天、シジミ汁、です。いらしてくださいね！勿論、おからも、手つくりですよ！