当店では自家製有機野菜・米を使用しています。
有機肥料にこだわって栽培した、安心安全なものばかりです。
当店のタレは３０種類の野菜や果物をふんだんに使った秘伝の味です。
このタレで焼き上げたホルモンうどんなどは、お客様にご好評いただいております。
「お食事処 たかくら」は中国山脈のふもと、津山市北部に位置し、地元の味として３８年間地域の人々に愛されています。
地産地消にもこだわり、高倉地区の特産「自然薯」を使った料理や季節料理もご提供しています。
『一期一会』を大切に、一食のお食事も健康と笑顔の源になればと頑張っております。
ぜひ、田舎の味、ふるさとの味をご賞味下さいませ。
店主
